Ma cantine... je l’aime !

Les agents du siège de la Région Île-de-France peuvent principalement manger sur 3 sites, rue du général Bertrand, rue du Bac, boulevard des Invalides. Nous leur avons donné la parole ! Pour nous, le syndicalisme doit être à l’écoute des salariés pour porter des revendications concrètes et répondant à leurs attentent. 336 personnes ont exprimés leurs opinions soit 18,56 % des effectifs. A l’issue de ce sondage, nous nous sommes rapprochés de chaque chef de cuisine des différents sites concerné.

Voici les résultats du sondage sur les cantines :

Pensez-vous qu’on peut améliorer la cantine en...

• pensant à utiliser des produits locaux 60 %
• mettant le même tarif sur tous les sites 49 %
• précisant la composition des plats 43 %
• permettant le choix de plus de Bio 36 %

Je veux que mes cuisiniers soient...

• des agents de la région Île-de-France 62 %
• le personnel d’une société privée 37 %

J’aime ma cantine :

• Des fois oui, des fois non... cela dépend du menu ! 49 %
• Non 29 %
• Oui 21 %

Je trouve... :

• normal que seulement 1810 agents aient leurs cartes de cantine 15 %
• anormal que les 8671 autres ne l’aient pas ! 24 %
• La question ne se pose pas dans ces termes. Mais il est clair que les utilisateurs occasionnels ou extérieurs ne sont pas bien accueillis ! 59 %

Je mange principalement... :

• boulevard des Invalides 45 %
• rue du Général Bertrand 15 %
• rue du Bac 31 %
• en apportant mon repas 2 %
• à l’extérieur (hors restauration prévue par mon employeur) 2 %
• à Pantin 1 %
• à Fontenay-sous-Bois 0 %
• à Nanterre 0 %
• à Boulogne-Billancourt 0 %

Les plats sont... :

• pas assez chauds 70 %
• assez cuits 37 %
• assez chauds 23 %
• pas assez cuits 31 %

la qualité des plats... :

• n’est pas satisfaisante 67 %
• est satisfaisante 32 %

La variété des choix proposés :

• n’est pas satisfaisante 68 %
• est satisfaisante 31 %