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Ma cantine... je l’aime !

dimanche 12 janvier 2014, par synper


Les agents du siège de la Région Île-de-France peuvent principalement manger sur 3 sites, rue du général Bertrand, rue du Bac, boulevard des Invalides. Nous leur avons donné la parole ! Pour nous, le syndicalisme doit être à l’écoute des salariés pour porter des revendications concrètes et répondant à leurs attentent. 336 personnes ont exprimés leurs opinions soit 18,56 % des effectifs. A l’issue de ce sondage, nous nous sommes rapprochés de chaque chef de cuisine des différents sites concerné.

Voici les résultats du sondage sur les cantines :

Pensez-vous qu’on peut améliorer la cantine en...

  • pensant à utiliser des produits locaux 60 %
  • mettant le même tarif sur tous les sites 49 %
  • précisant la composition des plats 43 %
  • permettant le choix de plus de Bio 36 %

Je veux que mes cuisiniers soient...

  • des agents de la région Île-de-France 62 %
  • le personnel d’une société privée 37 %

J’aime ma cantine :

  • Des fois oui, des fois non... cela dépend du menu ! 49 %
  • Non 29 %
  • Oui 21 %

Je trouve... :

  • normal que seulement 1810 agents aient leurs cartes de cantine 15 %
  • anormal que les 8671 autres ne l’aient pas ! 24 %
  • La question ne se pose pas dans ces termes. Mais il est clair que les utilisateurs occasionnels ou extérieurs ne sont pas bien accueillis ! 59 %

Je mange principalement... :

  • boulevard des Invalides 45 %
  • rue du Général Bertrand 15 %
  • rue du Bac 31 %
  • en apportant mon repas 2 %
  • à l’extérieur (hors restauration prévue par mon employeur) 2 %
  • à Pantin 1 %
  • à Fontenay-sous-Bois 0 %
  • à Nanterre 0 %
  • à Boulogne-Billancourt 0 %

Les plats sont... :

  • pas assez chauds 70 %
  • assez cuits 37 %
  • assez chauds 23 %
  • pas assez cuits 31 %

la qualité des plats... :

  • n’est pas satisfaisante 67 %
  • est satisfaisante 32 %

La variété des choix proposés :

  • n’est pas satisfaisante 68 %
  • est satisfaisante 31 %

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